Descrição da Vaga

Se você quer se desenvolver, o St. Marche é o seu lugar! Venha fazer parte do time de uma das melhores empresas do Varejo para se trabalhar! Confira o que as pessoas falam da gente aqui #VemSerMarche

Você domina a arte da culinária japonesa, é atento(a) aos detalhes e preza por qualidade e frescor? Essa oportunidade é para você!

Responsabilidades e atribuições:
- Preparar sushi e sashimi de alta qualidade, seguindo receitas tradicionais;
- Selecionar e preparar ingredientes frescos, garantindo a qualidade dos produtos;
- Operar de forma segura e eficiente equipamentos de cozinha, como facas e esteiras de bambu;
- Manter a estação de trabalho limpa e organizada, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar;
- Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência das operações;
- Gerenciar o estoque de ingredientes e notificar sobre a necessidade de reposição.

Horário de trabalho: 9h às 17h

Requisitos e qualificações:
Ensino fundamental completo;
Conhecimento em cortes de peixes e preparo de pratos frios japoneses;
Comprometimento, agilidade e bom relacionamento interpessoal;
Vivência na função.