Descrição da Vaga

Buscamos pessoas apaixonadas e engajadas em trabalhar com excelência, respeito, atitude e hospitalidade, considerando a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as ações dentro do Grupo Raízes.

Fique de olho nas atividades dessa posição:

- Desejável formação em Gastronomia ou área de Confeitaria;
- Conhecimento técnico em Confeitaria;
- Experiência com liderança de equipe;
- Conhecimento técnico e experiência em:
- Controle de qualidade;
- Elaboração de receitas;
- Segurança alimentar;
- Apresentação de sobremesas.
- Disponibilidade para trabalhar no turno da tarde;
- Fácil acesso à região de Pinheiros, São Paulo.

Descrição do cargo:

O Sub Chef de Confeitaria desempenha um papel fundamental no auxílio ao Chef de Confeitaria na supervisão e coordenação da produção, assegurando a execução de receitas com qualidade, criatividade e padronização. Será responsável por liderar a equipe durante seu turno, garantindo que todos os processos sejam seguidos com rigor, desde a organização do ambiente até o cumprimento dos padrões de segurança alimentar.

Além disso, o Sub Chef de Confeitaria deverá atuar como mentor da equipe, orientando, treinando e assegurando que todos os membros do time executem suas funções corretamente. Deverá também prestar contas diretamente ao Chef de Padaria, mantendo uma comunicação constante para garantir o alinhamento dos processos e das expectativas do setor.

Oferecemos: Escala 6x1; período da tarde; Assistência médica e Odontológica; Refeição no local (café da manhã e almoço); Vale Alimentação; Vale transporte; Parceria com SESC; Folga no dia do aniversário; Desconto na loja Quitanda.

Abraçamos a diversidade em todas as suas pluralidades!
Convidamos as #Mulheres, pessoas #Negras, profissionais com deficiência (#PCD), pessoas das comunidades #LGBTI+ a se cadastrarem em nossas vagas.

Esperamos por você! Boa sorte!

Equipe de Recursos Humanos.