Descrição da Vaga

Estamos em busca de um(a) Cozinheiro Sênior para integrar a nossa equipe. Se você possui habilidades nesta área e está em busca de um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades e Atribuições:

-ATUAR EM UMA OU MAIS PRAÇAS DE ESPECIALIDADE DA COZINHA, CORRESPONDENTES, A MASSARIA, GARDE MANGER, A CARNES, PEIXES OU MASSAS E RISOTOS E SOBREMESAS, ATENDENDO AS COMANDAS CONFORME SOLICITADAS, DEIXANDO AS REFEIÇÕES PRONTAS PARA SEREM SERVIDAS. CHECAR VALIDADES E ETIQUETAS.
-AUXILIAR NO PREPARO DOS PRATOS QUE EXIGEM MÉDIA COMPLEXIDADE NA SUA ELABORAÇÃO, SEGUINDO MÉTODOS E PADRÕES ESTABELECIDOS PELO CHEFE, REUNINDO OS INGREDIENTES. CHECAR VALIDADES E ETIQUETAS
-AUXILIAR O CHEFE NO CONTROLE DO CMV
-RESPONSÁVEL PELA SOLICITAÇÃO E REQUISIÇÃO QUE QUAISQUER PRODUTOS DE HORTIFRUTI.
-MEDIANTE A COMPROVAÇÃO DE LEGALIDADE, CONDUZIR E MANOBRAR CARROS DA EMPRESA SEMPRE QUE NECESSARIO, PARA FINS DO DEPARTAMENTO DE A&B.
-E QUALQUER OUTRA RESPONSABILIDADE E ATIVIDADE DELEGADA PELO SUPERIOR