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COZINHEIRO PLENO - SPCT

Visão Geral
Descrição da Vaga

Principais Atividades:

Responsável pela estação de trabalho
Responsável em coordenar e gerenciar as atividades do Meio Oficial e Ajudante
Responsável pelo tempo de preparo da sua receita, correção do Mobius e menu.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Coleta de amostra de produtos pronto
Identificar Corretamente alergênicos
Pesar e registrar no sistema LeanPath sobras de preparações
Qualidade Consistente nas entregas diárias
Agilidade nas tarefas diárias
Controle de Qualidade dos alimentos e registros de qualidade das preparações
Uso adequado de EPIs
Conhecimento sistema HACCP
Conhecimento Be Safe
Conhecimento Programa de Food

Atitude:
- Comprometimento (sem faltas, pontualidade, proatividade, trabalho em equipe)
- Vontade de aprender: Fazer perguntas, experimentar coisas novas, pedir novas tarefas e desafios para a aquisição de novas habilidades.
- Buscar informações constantes sobre normas de segurança e qualidade.

Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!

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