jobBox

Assistente de Cozinha 1 Santo André

Visão Geral
Descrição da Vaga

A EATOPIA, uma renomada empresa do setor de alimentos, está em busca de um profissional dedicado para assumir a posição de Assistente de Cozinha. Se você possui experiência comprovada no cargo, gostaríamos de conhecer você!

Atividades:
-Separar ingredientes e instrumentos necessários para operação;
-Higienizar e processar alimentos conforme orientações do gestor direto;
-Organizar e manter limpa a área de trabalho;
-Aferir temperatura das preparações;
-Preparar os alimentos do cardápio conforme especificações da Ficha Técnica;
-Preservar e manter os alimentos conforme especificações de Segurança dos Alimentos;
-Comunicar ao gestor intercorrências nos equipamentos;
-Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios minimizando riscos de contaminação;
-Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde;
-Conferir o pedido e armazenar os itens a embalagem a ser entregue ao consumidor;
-Escrever as mensagens aos consumidores quando solicitado;
-Entregar a embalagem ao entregador garantindo que os pedidos conferem com o pedido solicitado;
-Garantir que o entregador deu baixa no aplicativo antes de sair do Cozinha;
-Operar o sistema operacional conforme atividades necessárias;
-Garantir a rotulagem (etiqueta) correta e dentro da validade de todos os ingredientes;
-Recebimento e armazenamento dos insumos conforme orientação do gestor;
-Limpeza e organização da área de trabalho;
-Conferir no quadro de comunicação as orientações do gestor;
-Garantir a limpeza da cozinha antes de iniciar a produção;
-Realizar a Patrulha de fechamento, garantindo que todos os itens do formulário estão em conformidade com as exigências;


Requisitos:
-Disponibilidade para trabalhar em horário noturno, das 16:40 às 01:00.
-Experiência desejada mínima de 1 ano como ajudante de cozinha e afins.

Receba vagas de Santo André, SP em seu whatsapp

Esteja sempre atualizado com as oportunidades de emprego, diretamente no seu WhatsApp!
Receba notificações instantâneas sobre as mais recentes vagas disponíveis na sua região

Anúncio

Vagas Relacionadas

Vagas Relacionadas a Assistente de Cozinha 1 Santo André