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Nutricionista cozinha industrial

Visão Geral
Descrição da Vaga

Supervisionar e orientar distribuição dos serviços. Realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc.
Elaborar cardápios. Administrar e orientar equipe. Realizar atividades administrativas de Recursos Humanos como: cartão ponto, EPI's, Uniformes, etc. Realizar compras de insumos e diversos. Organizar, viabilizar e acompanhar eventos.
Ensino Técnico de Nutrição com CRN ativo.
Ter vivência em operação de cozinha industrial e imprescindível conhecer gestão de custo e sistema Tecfood.

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