Descrição da Vaga

GERENTE PRINCIPAL- FAST FOOD
INDAIATUBA/SP

Atividades:
- Atingir os melhores resultados financeiros das lojas por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas, a fim de reduzir gastos e adequar a alocação de recursos;
- Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho das lojas, buscando ações e soluções que visam o crescimento do TM de cada setor, impactando no aumento de faturamento;
- Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
- Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada, a fim de atender à demanda da loja;
- Realizar a gestão de pessoas da loja, recrutando e selecionando profissionais excelentes, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuição com os resultados da loja;

Requisitos: Experiência no Segmento fast food/alimentício e como Gerente de Loja/ Gerente de Restaurante; Experiência com análise de DRE e KPI’s de vendas; Conhecimento em finanças e contabilidade; Ensino Superior completo ou cursando

Oferta: R$ 3.869,00 + VT + Alimentação no local + Possibilidade de ganhos com Variável e Taxa