Descrição da Vaga

O profissional será responsável por coordenar as atividades de preparação das refeições, planejar o cardápio, acompanhar a produção, preparar os ingredientes (separando, limpando, cortando, pesando), escolher os temperos, montar os pratos, auxiliar diariamente nas operações da lanchonete e na cozinha.
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e atendimento oferecidos, organizar e supervisionar os turnos das equipes, estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha, produtos de limpeza e melhorias no geral, garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança, treinar colaboradores novos e atuais nas práticas adequadas para as funções do setor.

Requisitos Necessários:
- Desejável ensino médio;
- Experiência profissional comprovada em CTPS;
- Habilidade motivacional e para lidar com pessoas;
- Facilidade na comunicação.

* Disponibilidade para turno manhã/tarde, aos finais de semanas e feriados.