Atividades:
Realizar tarefas operacionais como organização, montagem e desmontagem dos bares, suprimento de mercadorias;
*Montar diariamente os produtos e materiais a serem utilizados na execução do trabalho.
*Elaborar a requisição de materiais utilizados no seu setor de acordo com a necessidade e solicitar a aprovação da chefia imediata;
* Realizar a abertura e fechamento do Bar;
* Polir copos e taças antes de serem utilizados pelo cliente;
* Conferir os pedidos de bebidas antes de serem levados ao cliente, a fim de verificar se estão de acordo com a solicitação;
* Participar dos inventários de bebidas e controlar as saídas das bebidas, verificando prazo de validade dos produtos, de acordo com os procedimentos internos;
*Fazer Bebidas só com ticket de pedido impresso ou permissão gerencial;
*Manter a limpeza permanente dos utensílios do bar e do seu local de trabalho;
*Cumprir as normas e procedimentos da empresa;
*Seguir receituário do bar padrão;
*Servir Chopp com a caneca extremamente congelada seguindo o padrão Camarada.
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