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Gerente Geral de Restaurante

Visão Geral
Descrição da Vaga

Nosso cliente está buscando uma pessoa dedicada e qualificada para se juntar à sua equipe como Gerente Geral de Restaurante.
Responsabilidades e Atribuições:

Conduzir, dirigir, executar e inspecionar os trabalhos de sua especialidade, para garantir o correto funcionamento do restaurante em sua totalidade, gerindo compra de insumos no geral, negociações com fornecedores, gestão de equipe, controles internos, obedecer e cobrar as normas vigentes da vigilância sanitária, treinamentos aos colaboradores, gestão dos pedidos, reservas, marmitas e lanches e demais atividades aqui não listadas, mas que sejam essenciais para o funcionamento do restaurante.

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