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Assistente administrativo [Cozinha Central] - Externa

Visão Geral
Descrição da Vaga

MISSÃO DO CARGO
-Fornecer atendimento ao cliente/paciente de forma humanizada, acolhendo o mesmo nos serviços prestados no setor de internação conforme as diretrizes e valores da instituição

*Horário: 7h às 19h (180h - Escala 12x36)

Requisitos:
- Ensino Médio Completo

Principais atribuições:
-Consultar a escala diária/afazeres disponibilizada pelo nutricionista responsável e reorganizar equipe quando necessário;
-Verificar os itens necessários para atendimento da demanda de dietas/refeições e realizar a requisição de gêneros alimentícios via sistema Tasy, para retirada junto ao Estoque do SND, e itens de escritório para Estoque Geral;
-Liderar a equipe de copa para o cumprimento de escalas e orientações dispostas no Manual de Serviços de Copa;
-Conferir os carrinhos de copa, verificando a montagem das dietas/ alertas/ acompanhantes antes de cada entrega de refeições nos setores;
-Verificar a falta ou excesso de produtos, evitando desperdício ou falha no atendimento, bem como possíveis alterações de qualidade;
-Treinar a equipe de copa (novas colaboradoras e treinamentos obrigatórios) e realizar avaliação de experiência junto com nutricionistas;
-Acompanhar o serviço nos corredores, verificando como está o atendimento ao cliente e realizar pesquisa de satisfação.

Todas as vagas, independentemente do cargo ou posição, são abertas à candidatura de todos, de acordo com o perfil anunciado. A Rede Santa Catarina respeita, promove e apoia a inclusão.

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