Famosa cafeteria localizada na cidade de Canoas, contrata BARISTA.
VÍNCULO: CLT
SALÁRIO: R$1.940,00
BENEFÍCIOS: R$150,00 (ajuda de custos) + R$100,00 (bonificação) + Seguro de vida
HORÁRIO: 13:30 às 21:20 (dias sob escala)
REQUISITOS: Experiência em cafeteria, residir em Canoas e regiões próximas.
PRINCIPAIS ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS:
1.PREPARO DE CAFÉS E BEBIDAS A BASE DE CAFÉ:
- Extrair expressos corretamente (moagem, dosagem e compactação do café).
- Preparar cappuccinos, lattes e outras variações.
- Realizar a apresentação dos cafés de forma criativa e atrativa para o cliente.
2.OPERAÇÃO E MANUTENÇÃO DE EQUIPAMENTOS:
- Regular moedores para obter a granulometria ideal do café.
- Limpar e fazer a manutenção diária das máquinas de expresso e outros equipamentos.
- Manusear métodos filtrados.
3.ATENDIMENTO AO CLIENTE:
- Estudar o cardápio da cafeteria, e explicar o cardápio e sugerir bebidas conforme a preferência do cliente.
- Criar uma experiência diferenciada, trazendo informações sobre a origem dos grãos.
- Trabalhar de forma cordial e eficiente, garantindo a satisfação do consumidor.
4.CONHECIMENTO SOBRE CAFÉS ESPECIAIS
- Estudar sobre os diferentes tipos de grãos, torras e perfis sensoriais dos cafés disponíveis na cafeteria.
5.ORGANIZAÇÃO E CONTROLE DE ESTOQUE
- Garantir a correta armazenagem dos grãos e insumos sob a sua responsabilidade.
- Manter a estação de trabalho organizada e limpa.
- Controlar o estoque de café, leite e demais ingredientes utilizados.
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