Descrição da Vaga

Escala de Trabalho:

12x36 (Trabalha 12 horas seguidas e folga nas 36 horas seguintes).
Horário de Trabalho: 06:00 às 18:00 ou 18:00 às 06:00.

Atividades:

- Auxiliar no preparo e finalização de pratos, garantindo que sejam servidos conforme os padrões de qualidade e apresentação.
- Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.
- Realizar a montagem de pratos e porções, garantindo a adequação às dietas específicas de pacientes.
- Auxiliar na reposição de ingredientes e controle de estoque, reportando necessidades ao chefe de cozinha.
- Colaborar com a equipe na execução de cardápios, contribuindo para a variedade e qualidade das refeições servidas.

Requisitos:

- Ensino Fundamental Completo.
- Experiência mínima de 6 meses em cozinha, preferencialmente em ambiente hospitalar ou de grande volume.
- Conhecimento sobre normas de higiene e segurança alimentar.
- Habilidade para trabalhar em equipe, sob pressão e com prazos estabelecidos.