Descrição da Vaga

Nutricionista
Paranavaí/PR

Início Imediato

Atividades
- Supervisionar a qualidade dos serviços do restaurante;
- Realizar treinamento a toda equipe de acordo com os Manuais da Qualidade, Gestão e Boas práticas- Supervisionar o armazenamento adequado de ingredientes;
- Elaborar cardápio de acordo com o Resumo Contratual;
- Supervisionar o armazenamento dos gêneros perecíveis e não perecíveis;
- Acompanhar o pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
- Aprovar as solicitações de compras de acordo com o cardápio;
- Controlar as temperaturas no recebimento de mercadorias, durante o processo e na distribuição;
- Fazer controle de resto, sobras e sobra limpa;
- Solicitar reposição de utensílios e manutenção de equipamentos ao seu superior imediato;

Necessário
- Graduação em Nutrição Completo;
- Experiência mínima;
- Pacote Office e Internet (dispensa certificado);
- Habilidade para trabalhar em equipe.

Horário
- Escala 6x1 (das 7h às 15h20min)

Benefícios
Vale Transporte
Vale Alimentação
Refeição no Local
Convênio Médico (após 6 meses de empresa)