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Líder de Restaurante

Visão Geral
Descrição da Vaga

Atividades: Nos primeiros três meses, atuará no suporte ao bar e salão, sendo o braço direito do gerente. Suas principais responsabilidades incluem:

* Montagem e preparação do salão para abertura;
* Acompanhamento da agenda de reservas;
* Polimento e organização de utensílios;
* Recepção e atendimento aos clientes, incluindo anotação de pedidos e sugestões de produtos;
* Supervisão da organização das mesas, garantindo reposição de suprimentos e limpeza;
* Fechamento de contas e, eventualmente, do caixa;
* Realização de requisições conforme necessário;
* Organização e fechamento do expediente.
* Após o período de experiência, além das atividades já desempenhadas, assumirá a coordenação da operação durante as folgas do gerente. O salário será ajustado de acordo com essa responsabilidade.

Requisitos:
* Ensino Médio Completo;
* Experiência com cargos de liderança;
* Adaptabilidade;
* Dinamismo;
* Entusiasmo pela gastronomia;
* Desejável inglês intermediário.

Horário de trabalho: De domingo a quinta das 16h às 00h; Sexta e sábado das 16h às 1h da manhã. (Folga 1 vez na semana , 1 domingo no mês).

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