Descrição da Vaga

Para compor o quadro de profissionais da Associação Piauiense de Habilitação, Reabilitação, Readaptação – Associação Reabilitar, onde nosso objetivo é apoiar, desenvolver e gerenciar projetos e ações na área da saúde, bem como para promover a inclusão social de pessoas com deficiência.
Este processo seletivo, tem a finalidade de compor o Quadro de Profissionais do setor de Nutrição desta instituição.

Conheça os requisitos e atividades pertinentes ao cargo de Auxiliar de Cozinha (UAN):

- Proporcionar atendimento cordial e eficiente, indicando remodelações de procedimentos quando não estiverem coerentes com a prática exigida para garantia da qualidade e dos padrões de serviços definidos pela entidade;
- Auxiliar os serviços de alimentação e também outros profissionais da área no pré-preparo;
- Preparar e processar alimentos, na montagem de pratos; Verificar a qualidade dos gêneros alimentícios, minimizando riscos de contaminação;
- Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente;
- Ajudar no preparo e elaboração de pratos e refeições;
- Efetuar controle de balcões de distribuição durante os períodos das refeições;
- Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
- Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
- Trabalhar em conformidade às normas, procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde;
- Executar demais atividades correlatas ao cargo, segundo necessidades da área e direcionamento do gestor.

Escolaridade: Ensino Médio Completo.
Diferencial: Cursos na área;
Pré-requisitos: experiência anterior em cozinha hospitalar;
Benefícios: Almoço in loco e vale transporte.